Centro de Interpretación del Queso Idiazábal
El Centro de Interpretación del Queso Idiazábal, se localiza en el municipio que le da el nombre, allí se sumergirá en su historia, fabricación y secretos, de este producto vinculado desde siempre con las bondades de la gastronomía vasca. En las estancias, se tratan los misterios de su fabricación tradicional y artesanal, las herramientas usadas…