El municipio almeriense de Laujar de Andarax se encuentra ubicado en la falda de Sierra Nevada y frente a la Sierra de Gádor. Parte de su territorio forma parte del Parque natural de Sierra Nevada, y es uno de los paraísos de la naturaleza en Andalucía, por su riqueza antropológica, botánica, faunística y paisajística.
Otra parte de su territorio está dedicado a la agricultura, siendo la única área de Almería donde se produce uva para el vino. Si bien, lo más característico de esta localidad es su agua en abundancia, con el nacimiento del río Andarax.
La capital de la Alpujarra almeriense, se vanagloria de mantener su esencia arquitectónica, costumbres y gastronomía que le han dado a conocer, convirtiéndose en el destino perfecto para el turismo rural.
Al llegar a esta localidad singular, deberá olvidarse del ruido y las prisas para adentrarse en un universo de viviendas blancas, que se asoman como una balconada sobre el valle. Una buena forma de descubrir sus rincones es por medio de las Ruta de los pilares, disfrutando de un recorrido por sus calles contemplando: Pilar de la plaza, Pilar de la Cañada, el Pilar de la barandilla, Pilar del Calvache, Pilar de San Antonio y el Pilar de San Blas.
En el casco urbano destaca la Iglesia de la Encarnación que data del siglo XVII, que se conoce como la Catedral de la Alpujarra, de estilo mudéjar y barroco, de enormes dimensiones y bien conservado. Fue edificada sobre los restos de una Mezquita y en su interior se guarda una Inmaculada.
Los restos arqueológicos se hallan en el Cerro del Castillo, los vestigios de los viejos torreones y murallas de la Alcazaba. Fue residencia del último Rey granadino Boabdil. Construcción de estilo nazarí, ubicado al lado de la Rambla del Hiza.
El Nacimiento, es una zona recreativa donde nació el río Andrax, esta área cuenta con cascadas, remansos entre arboleda y mesas. Por la zona de pueden realizar rutas de senderismo. En la actualidad hay diversas rutas por Sierra Nevada, que salen desde la zona recreativa: La senda del aguadero, la senda de Monterrey y la senda de la hidroeléctrica. Además, se puede practicar senderismo en la Sierra de Gádor por la senda Caparidán y de las Minas.
