Las bodegas más vanguardistas mezclan arte, arquitectura, diseño y vino. Podrás visitarlas, y contemplar que las construcciones combinan a la perfección estética y funcionalidad, y que han sido diseñadas por los arquitectos más destacados. Siendo, el vino el verdadero protagonista.
Acercarte a la cultura del vino por medio de sus bodegas, es una magnifica posibilidad para descubrir este mundo de sabores, olores y sensaciones, tan arraigado desde hace tanto siglos. También, aprenderás como se elabora los deliciosos caldos y podrás observar los espacios naturales donde surgen y se crían los vinos de fama en todo el mundo.
En la última década, han aparecido espectaculares bodegas. Son impresionantes edificios, de extensa funcionalidad y vanguardista estética. Al verlas, comprenderás que no solamente son construcciones originales y llamativas por su diseño, sino que además están concebidas como espacios en los que se elabora esta importante bebida.
En Elciego, en la provincia de Álava, se levanta la Ciudad del Vino, de las Bodegas Marqués de Riscal. Este sorprendente proyecto fue creado por el arquitecto canadiense Frank O. Gehry. Este edificio revolucionario, con sus láminas de titanio en el exterior, surge de la propia tierra como si fuera una vid y se integra por completo en los campos y los viñedos que lo rodean. En su interior, además incluye un restaurante de lujo, un hotel, un museo, un centro de reuniones y un spa con tratamientos de vinoterapia.
En la localidad de Laguardia, a menos de diez kilómetros, en la Ruta del vino de la Rioja Alavesa, hallarás otras dos instalaciones que destacan: la Bodega viña real, diseñada por el arquitecto Philippe Mazieres y las Bodegas Ysios obra de Santiago Calatrava. Son dos construcciones muy distintas entre sí, aunque ambas son espectaculares. Cuando recorras sus salas contemplarás que están diseñadas para conseguir la calidad máxima en la crianza y el proceso de elaboración del vino.
En Navarra, en concreto en Estella destacan las Bodegas de Julián Chivite obra de Rafael Moneo. Podrás disfrutar de las opciones que te ofrece esta construcción, que está completamente integrado con los otros elementos del lugar, el paisaje, los bosques y por supuesto los viñedos.