La estación invernal en la provincia de Sevilla, le invitará a celebrar sus fiestas, disfrutar con sus costumbres, practicar deportes y actividades al aire libre entre magníficos parajes naturales, conocer la riqueza artística y monumental y probar la excelente gastronomía, muy variada en esta estación del año.
Tras una intensa jornada de invierno, nada mejor que reponer fuerza adentrándose en la cultura de la tapa, degustando las especialidades de la región, los buenos licores y vinos de producción propia.
Podrá aprovechar los meses invernales para una visita a la Sierra norte de la provincia, un Parque natural que le ofrecerá paisajes muy hermosos. En la época de caza, podrá probar las mejores carnes sevillana y los productos del cerdo ibérico, que además coinciden con la tradicional matanza.
A finales del mes de enero, en el municipio de Lora del Río, podrá degustar gratuitamente unas deliciosas migas, elaboradas artesanalmente, más de mil quinientos kilos de migas hechas en una sartén con una diámetro de seis metros.
Para los apasionados del deporte, el invierno es la estación ideal para llevar a cabo la Ruta del agua en Guillena, una aventura emocionante en las primeras colinas de Sierra Morena, cruzando parajes naturales impresionantes, como el Monte del Carambolo o los Lagos del Serrano.
En Dos Hermanas, hasta la mitad del mes de febrero se celebran en el hipódromo las Carreras de caballos, un espectáculo original y emocionante, que casa año alberga una cifra mayor de asistentes.
En Salteras, a comienzos de febrero podrá participar en las Fiestas de la Virgen de la Oliva. Por las mismas fechas, en la comarca de los Alcores, podrá disfrutar con Las Candeloras, una celebración en la que se comparte la cena en torno a las hogueras. También, en Pedrera tiene lugar la Candelaria, en la que se realizan hogueras en las calles y plazas con las ramas de la poda de los olivares.
A mitad de febrero, en Umbrete se celebra la Fiesta del mosto y de la aceituna fina del aljarafe, donde podrá degustar gratuitamente las aceitunas de mesa y los vinos sevillanos, en un agradable ambiente, con actividades y exposiciones variadas.
El Carnaval se celebra en la mayoría de municipios de la provincia, una fiesta popular y alegre. Habiendo fiestas tradicionales en Alcalá de Guadaíra, Carmona, Las Cabezas de San Juan, Pedrera, Écija, etc.