Cambados, la capital del Alvariño, siempre estuvo vinculado con este vino exquisito, y además está de moda, como queda demostrado en sus calles, dónde la cultura del vino es evidente.
Degustar uno de los mejores vinos blanco del mundo, y disfrutar de la cultura y la historia de una localidad gallega, la Villa de Cambados. El municipio tiene bodegas que pertenecen a la Denominación de Origen de las Rías Baixas, la escultura de Baco (en la mitología romana el dios del vino), diversas vinotecas, un museo dedicado de forma exclusiva a este arte y se celebra la Festa do Albañiro, para conmemorar a este exquisito caldo y que está declarada como Fiesta de interés turístico nacional.
Lambados tiene una ruta propia de viñedos, bodegas, salas de cata e instalaciones en general, que juntamente con el conjunto histórico, convierten a esta localidad en uno de los lugares del enoturismo más importantes de todo el país.
La ruta de bodegas, se extienda por 23,5 kilómetros cuadrados, de los cuales seis se localizan en el núcleo urbano y se pueden recorrer caminando, mientras que el resto se halla en los alrededores, siendo recomendable visitarlas utilizando un vehículo.
En esta ruta podrán a tu disposición al público las bodegas debidamente señalizadas por medio de la indicación de la Ruta del Vino, con servicios de atención al visitante, visitas comentadas, venta y cata de productos.
Algunas bodegas que podréis visitar son Adega Durán, Condes de Albarei, Bodegas Aquitania, Pazo de Fefiñáns, Martin Códx y Viña Blanca de O Salnés.
El Museo Etnográfico y del vino, está ubicado en uno de los lugares con más historia de la localidad, al lado de los vestigios de Santa Mariña Dozo, los restos de un templo del siglo XV. Si bien, el museo está compuesto por dos construcciones: una vieja casa rectoral y una construcción nueva, ambos están unidos por una pasarela de cristal.
El vino albariño es fundamental en el Museo, y así ha quedado reflejado en las diferentes salas. La muestra expuesta muestra una ruta por el arte, la cultura popular, la historia y los aspectos del vino de la Denominación de Origen Rías Baixas.
En el jardín, se encuentra la escultura Loureiro de Manolo Paz, que son unas grandes copas de vino en granito, junto con un lagar. También, el museo tiene servicios de información visitas guiadas y tienda.