Allariz, declarado como Conjunto artístico – histórico, se localiza en el paisaje fluvial, que por su curso alto crea el río Arnoia. Construcciones religiosas destacadas aparecen, en un trazado tradicional medieval y cercado por bosques de castaños.
El origen de esta localidad, se remonta a la Prehistoria, aunque hasta la Edad Media no logra el título de Corte y Villa. La presencia de diversos príncipes entre los cuales el que fuera posteriormente Alfonso X el Sabio, hizo a la ciudad que se fortaleciera y amurallara.
Su importancia durante la Edad Media se demuestra en importantes iglesias prerrománicas, románicas y góticas. Así podrás visitar la Colegiata de Xunqueira de Ambía, San Martiño de Pazó, el Santuario de Santa Mariña de Aguas Santas, las Iglesias de San Estevo, San Pedro y de Santiago.
En los edificios civiles destacan los vestigios del Castillo y los Puentes Friera (siglo XVIII) y Vilanova (siglo XV), sobre el cauce del río Arnoia. También, vale la pena caminar por el Campo de A Barreira, un paraje en el que se encuentra hermosos cruceiros y una fuente.
Es recomendable, visitar este municipio en agosto cuando tiene lugar la Festa de Empanada, una tradición que reúne gastronomía y folclore.
Iglesia de Santa Marina de Aguasantas
La iglesia fue propiedad de la comunidad de predicadores agustinianos. Cuenta con tres naves, que finalizan en una cabecera con tres ábsides.
La iluminación del interior es por medio de tres rosetones, ubicados por encima de la cabecera. En su interior, destaca la delgadez de columnas y pilares, además de su falso triforio.
Iglesia de Santiago
Iglesia prerrománica de una sola nave, con presbiterio de trecho recto y ábside semicircular. La portada de la iglesia del lado norte, está fechada en el siglo XII. En el exterior, la cabecera tiene un ábside semicircular, que fue erigido en el siglo XIII.
En el interior, la nave está cubierta de un techo de madera. Mantiene un arco triunfal, apuntado en columnas. El área de presbiterio, tiene el ábside de cuarto de esferas y bóveda de cañón.