El Turismo ecuestre en Menorca es otra opción para conocerla, ya que uno de los pilares culturales, uno de los elementos fundamentales para interpretar el carácter y la historia de la isla, es el caballo.
En el siglo XIV, el protagonista de la defensa de Menorca era el caballo, asociado al llamado Camí de Cavalls, que cercaba toda la isla. La relación armoniosa entre el equino y el hombre, se ha mantenido desde antaño, en un perfecto equilibrio entre las faenas agrícolas y las fiestas de siempre, de estas últimas es el protagonista indiscutible.
La doma menorquina, igualmente tiene un papel protagonista en la cultura ecuestre en Menorca, al representar una manera de montar propia. Esta manera de montar a caballo, tiene su origen en las fiestas, de las que se toma las figuras hasta ser todo un espectáculo.
En la década de los ochenta, este tipo de doma se convirtió en deporte, en la que se tiene en cuenta el trote, el paso, el salto (bot), el galope y los denominado movimientos de los caballos.
La monta menorquina, se caracteriza por sujetar con la mano izquierda las rindas, ha llegado a las pistas en un espectáculos, para que todo el mundo pueda disfrutar de los saltos y carruseles de los negros caballos mallorquines.
Distintas ganaderías y clubes organizan habitualmente esta clase de espectáculos protagonizados por negros donceles de raza menorquina. Jinetes y monturas van ataviados a la vieja usanza de Menorca, le deleitarán con diversos números de doma. Espectáculo y tradición se unen para unir el amor que le tienen los menorquines a los caballos.
Otras actividades ecuestres interesantes en Menorca, son las carreras a trote, que se hacen semanalmente en dos hipódromos.
En la isla existen 9 clubes federados, por medio de los cuales se promueve la práctica de este deporte, organizando diferentes concursos: doma clásica, doma menorquina y salto de obstáculos.
Otra forma de contemplar en bello paisaje de la isla es montando a caballo. Indudablemente, las excursiones a lomos de este noble animal, son una experiencia muy recomendable para los apasionados del medio natural. Las rutas se pueden llevar a cabo, dan la alternativa de descubrir la isla desde otro punto de vista, descubriendo su riqueza cultural y natural.